LEBAK, Banten Gate.id — Dendeng Ikan Tuna, Ikan Layur, Ikan Kurisi dan Nugget Ikan Tuna, produksi rumahan Satu Putra Dua Putri Kamung Nelayan Binuangeun, Desa Muara Binuangeun, Kabupaten Lebak, Banten Selatan, kini mulai diburu para peminat penduduk lokal maupun luar kota. Pasalnya, rasa dendeng dan nugget ini rasanya, Mak Nyuusss….!. Enak dan beda dari yang lain, karena bahanya berasal dari ikan segar berkualitas.
“Alhamdulillah, dendeng dan nugget produksi Satu Putra Dua Putri ini baru beberapa bulan ini berproduksi. Kami memproduksi Dendeng Ikan Tuna, Layur, Kurisi dan Nugget Ikan Tuna, berjalan lancar.” kata Mohamad Nasir, Kamis (10/11/2022).
Menurut Nasir, ikan untuk bahan dendeng dan nugget dipilih dari ikan segar. Produksi dendeng dan nugget dipasarkan di wilayah sekitar Binuangeun, Malingping dan wilayah Banten Selatan. Namun, ada juga yang dari luar wilayah atau kota. Biasanya pada hari libur wisatawan yang bermain ke Bagedur, Sawarna, Kalapa Warna, dan desinasi wisata di Pantai Selatan, mampir ke Pantai Binuangeun dan membeli sebagai oleh-oleh khas Banten Selatan. Selain dijual di gerai, pemasarannya juga dilakukan melalui media sosial; facebook Marliah Mamah Abil Atifa dan Abil Atiffa Affiqa.
Dalam beberapa hari ini, di Binuangeun cuaca sedang musim hujan, sehingga produksi berkurang karena tidak bisa menjemur dendeng ikan dan pesanan belum terpenuhi. Dendeng dan nugget ikan produksi Nasir ini dikemas dalam plastik dengan ukuran 200 gr-500 gram dengan harga terjangkau.–(red)
